La paella, un tout nouveau plat que j'ai essayé et que j'ai adoré!
EN GROS, c'est du riz imbibé de bouillon de poulet, souvent assaissonné de safran (une épice très cher!), de cubes de tomates et bref de tout ce que l'ont veut mettre dedans!
Voici une bonne recette de Ricardo que j'ai légèrement modifié, moi je l'ai fait avec un mix de fruits de...