
Voici une recette de vinaigrette « crémeuse à l'ail roti » de Ricardo que j'ai modifié légèrement, elle est super bonne!
Vinaigrette (3/4 tasse)
1 gousse d'ail
1 jaune d’œuf
30 ml (1 c. à soupe) de jus de citron (Initialement il en mettais 2, mais je préfères 1!)
5 ml (1 c. à thé) de moutarde à l’ancienne
5 ml (1 c. à thé) de miel
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