Cette recette de Ricardo est tout simplement délicieuse!
C'est une de mes recettes préférés; même mon chum l'a adopté..
C'est un bon moyen d'ajouter un plat de poisson de plus
dans la semaine tout en faisant différent.
Dès que vous l'essayerez vous l'adopterez!
Habituellement, je coupe la recette en deux pour 3 boulettes
(mais je garde 1 oeuf et 1 tiers de tasse de chapelure panko, donc pour la
recette de 6 portions je doublerais pour 2 oeufs et 2 tiers de tasse).
Par contre je fais la recette de mayonnaise en entier, car elle est trop bonne!
La recette ici: https://www.ricardocuisine.com/recettes/5361-burgers-de-saumon
Bon appétit!
