Burger de saumon et sa mayonnaise aux câpres

18 août 2016

Cette recette de Ricardo est tout simplement délicieuse!
C'est une de mes recettes préférés; même mon chum l'a adopté..
C'est un bon moyen d'ajouter un plat de poisson de plus
dans la semaine tout en faisant différent.
Dès que vous l'essayerez vous l'adopterez!

Habituellement, je coupe la recette en deux pour 3 boulettes 
(mais je garde 1 oeuf et 1 tiers de tasse de chapelure panko, donc pour la
recette de 6 portions je doublerais pour 2 oeufs et 2 tiers de tasse).

Par contre je fais la recette de mayonnaise en entier, car elle est trop bonne!


Bon appétit!

Via Ricardo


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Pot mason & craie

17 août 2016

Voici un petit projet simple à réaliser: le couvercle
d'un pot mason à identifier avec de la peinture à tableau!

1. Appliquer une couche de peinture d'apprêt ''primer'' sur le couvercle
du pot mason (je n'ai peinturé que le couvercle plat) et laisser sécher.

2. Appliquer une couche de peinture à tableau et laisser sécher (env 4h).

3. Appliquer une seconde couche de peinture à tableau et laisser sécher.
Au besoin, lire les instructions sur la boîte de peinture à tableau.

Et voilà, vous obtenez un joli pot mason!

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Le retour de la mode ballerine!

15 août 2016


Satin, tulle, rose...J'adore la mode ballerine,
car c'est élégant, féminin et confortable!

Défilé Automne 2016 - Valentino - Via Fashionista


Voici quelques suggestions pour adopter cette mode.

Le justaucorps

Justaucorps Henley côtelé à col plongeant
Via Dynamite

Une jupe ou robe vaporeuse

Image 1 de JUPE EN TULLE de Zara
Via Zara

Des ballerines

Image 1 de BALLERINES EN SATIN de Zara
Via Zara

Pantalon de jogging

pantalon de jogging Sacha
Via Dynamite
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Dessert rapide : Crumble aux fraises

J'ai acheté des fraises dernièrement, mais elles n'étaient pas aussi bonnes 
que prévu....en gros, elles goûtaient l'eau! Par contre, je ne voulais pas les perdre 
alors j'ai voulu trouver une recette rapide avec des ingrédients simples...
J'ai donc découvert ce Crumble aux fraises de Trois fois par jour qui est tout 
simplement délicieux! (drôlement ça goûte presque la croustade aux pommes...!)

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Quiz pour apprendre à mieux vous connaître...

13 août 2016

Via  supernaturalbotanicals.com

Voici un questionnaire que j'ai trouvé dans le livre « Influence » écrit par Mary-Kate et Ashley OlsenIl se nomme le « questionnaire de Proust » et il a été créé par l'écrivain français Marcel Proust.


C'est un questionnaire qui aide à se connaître soi-même et notre évolution à travers les années (car évidemment les réponses vont changer au fil du temps!) 

Bref, si vous aimez les jumelles, la mode et tout ce qui est artistique vous aimerez le livre Influence. Il y a quelques pages sur les objets, moments et photos préférés des jumelles. Toutefois, la plus grande partie du livre est consacré aux interviews qu'on faites les jumelles sur les personnes qui les ont le plus influencés, entre autres avec Karl Lagerfeld.

J'ai donc rempli le questionnaire pour vous en dire plus à mon sujet et vous aider à vous connaître vous-mêmes si vous voulez le remplir!

Bon quiz!


1. Votre principal trait de caractère: Sensible, Bonne écoute

2. La qualité que vous appréciez le plus chez un homme : Sens de l’humour

3. La qualité que vous appréciez le plus chez une femme : Sa confiance en elle

4. Qu’est-ce que vous estimez le plus chez vos amis : Leur dévouement à notre amitié

5. Quel est votre principal défaut : Impatiente, Rancunière

6. Quel est votre occupation préférée : Chanter, Yoga

7. Quel est votre rêve de bonheur : Être entouré de ce ceux que j’aime

8. Votre plus grand malheur : Une personne que j’aime meurt

9.  Qu’est-ce que vous aimeriez être : Une chanteuse

10. Dans quel pays voudriez-vous vivre : Ici

11. Quel est votre couleur préférée : Mauve

12. Quel est votre fleur favorite : Pivoine

13. Quel est votre oiseau préféré : Je n’aime pas vraiment ça

14. Quels sont vos écrivains favoris : J.K.Rowling, Stephenie Meyer, Sophie Kinsella, Marc Levy, Guillaume Musso, Ann Brashares…

15. Quels sont vos poètes favoris : …

16. Qui est votre héros de fiction préféré : Superman

17. Quels sont vos héroïnes de fiction préférée : Hermione Granger?

18. Quels sont vos compositeurs préférés : Luc Plamondon, Stéphane Laporte, Taylor Swift, The Fray…

19. Quels sont vos héros dans la vraie vie : La Princesse Diana, Martin Luther King, Nelson Mandela

20. Mes noms préférés : Victoria, Sofia, James

21. Ce que j’aime le plus manger et boire : Sushis, Salade César, Pâtes de toutes sortes, Café, Eau

22. Qu’est-ce que vous détestez le plus : Les violeurs d’enfants et les personnes déloyales

23. Quel don naturel voudriez-vous posséder le plus : Écrire des chansons

24. Comment aimeriez-vous mourir : Dans mon sommeil et vieille, heureuse de ma vie

25. Dans quel état présent vous trouvez-vous : Amoureuse

26. À quelle faute êtes-vous le plus indulgent : Trop magasiner

27. Quel est votre devise : Sois toi-même et tu seras entouré des meilleures personnes et des plus beaux moment qui soit.

28. Ton surnom : Alex, Lexie, Ally
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27 petits trucs pour avoir plus d'énergie!

12 août 2016

Voici quelques trucs pour avoir plus d'énergie, donc se sentir mieux dans sa peau et être en santé!

1.      Changer de bas dans la journée! (eh oui…!)
2.      Chanter 
3.      Manger un morceau de chocolat (noir de préférence, car il a plus de caféine!)
4.      Prendre une collation santé dans l’après-midi, comme : mix de noix, yogourt, petits fruits, smoothie santé, bar granola, etc.
5.      Prendre un petit break de mental en faisant autre chose
6.      Manger beaucoup de petits fruits qui contiennent des antioxydants ce qui donne de l’énergie
7.      Se reposer pendant 5 à 10 min max
8.      Sentir de la lavande
9.      Boire beaucoup d’eau!
10.  Manger beaucoup de fruits, légumes et fibres!
11.  Prendre de la vitamine C et B
12.  Jouer à des jeux
13.  Manger en plus petites portions, mais plus souvent
14.  Boire du thé
15.  Prendre une douche ou nous asperger d’eau
16.  Prendre quelques secondes pour s’étirer et prendre de grandes respirations
17.  Pensez positif !
18.  Écouter de la musique
19.  Faire du sport
20.  Se faire masser
21.  Étre bien dans sa peau; se pomponner!
22.  Prendre une marché santé durant la journée et aérer sa maison pour de l'air frais
23.  Manger des œufs
24.  Avoir une bonne nuit de sommeil
25.  Avoir une vie sociale
26.  Se mettre sur le bout des pieds quelques instants
27.  Et surtout…RIRE!
Source: http://zenhabits.net/55-ways-to-get-more-energy/


Via  Weheartit

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Bol asiatique au poulet grillé

11 août 2016

Via Ricardo

Voici une recette savoureuse et fraîche pour l'été (avec du poulet grillé au BBQ!).
Parfaite pour les amoureux des plats asiatiques comme moi!

Donne env 5-6 portions.

INGRÉDIENTS
Haut du formulaire
Sauce nuoc-cham
  • 125 ml (½ tasse) de sauce de poisson (nuoc-mam)
  • 60 ml (¼ tasse) d’eau
  • 60 ml (¼ tasse) de jus de lime
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
  • 10 ml (2 c. à thé) de sambal oelek
  • 2 gousses d’ail, hachées finement
Poulet
  • 2 tiges de citronnelle, coupées en petits morceaux, ou le zeste râpé d’un citron
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’arachide
  • 5 ml (1 c. à thé) d’huile de sésame grillé
  • 125 ml (½ tasse) de bouillon de poulet
  • 675 g (1 ½ lb) de hauts de cuisses de poulet désossés et sans la peau (environ 8)
Garniture
  • 200 g (7 oz) de vermicelles de riz
  • ½ laitue iceberg, émincée
  • ½ concombre anglais, coupé en fine julienne
  • 125 ml (½ tasse) d’arachides salées, grillées et concassées
  • Oignons verts émincés, au goût
  • Quartiers de lime, au goût
Bas du formulaire
PRÉPARATION
Sauce nuoc-cham
  1. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver.
Poulet
  1. Au robot culinaire, broyer finement les tiges de citronnelle. Y ajouter l’huile d’arachide, l’huile de sésame, le bouillon et 125 ml (½ tasse) de la sauce nuoc-cham. Bien mélanger la marinade.
  2. Verser dans un contenant hermétique ou dans un sac à fermeture hermétique. Ajouter le poulet. Refermer le contenant ou fermer le sac. Réfrigérer 2 heures ou toute une nuit. Congeler le poulet à cette étape si désiré.
  3. Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé. Huiler la grille.
  4. Égoutter le poulet et jeter la marinade. Griller le poulet de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit cuit. Sur un plan de travail, trancher le poulet et réserver.
Garniture
  1. Dans une casserole d’eau bouillante, plonger les vermicelles. Retirer du feu et laisser reposer 3 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égoutter.
  2. Dans les assiettes, répartir les vermicelles, la laitue et le concombre. Ajouter le poulet. Saupoudrer d’arachides et d’oignons verts. Arroser du reste de sauce nuoc-cham et servir avec un quartier de lime, si désiré.

Recette par Ricardo Cuisine: 


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Lèvres rose pâle

9 août 2016

J'ai déjà essayé de mettre du rouge à lèvre rose pâle, 
mais j'ai tellement de pigmentation rouge dans mes lèvres que 
ça ne donnais jamais la couleur escomptée!
J'ai donc demandé conseil et voici comment faire pour reproduire
le look lèvres rose pâle de Reese Witherspoon ici-bas.

Via Harpers Bazzar


1. La nuit d'avant, toujours exfolier légèrement ses lèvres avec sa brosse à dent!

2. Hydrater toujours vos lèvres avec un 
baume hydratant (pour qu'il n'y ait pas de craques!).

3. Estomper un peu de fond de teint sur vos 
lèvres pour les mettre d'une couleur neutre.

4. Finir avec un rouge à lèvre rose pâle
que vous estomperez avec un mouchoir.

Mon coup de coeur:

Via Revlon

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Pot pratique pour bobby pins!

5 août 2016

Est-ce que vous êtes comme moi et cherchez toujours vos bobby pins 
éparpillés un peu partout, même si vous en avez des centaines ?!
Voici un petit projet simple pour rassembler
(une fois pour toutes) vos bobby pins!



1. Acheter un distributeur de trombones (Bureau en gros)
et du Scotch Expressions Washi Tape (Bureau en gros, walmart)
P.S. Il y en a de couleur unie ou avec motif


2) Enrouler le tape où il y a la partie transparente du distributeur.
P.S. Nécessite 3 bandes de tape de large pour couvrir le tout.

Vous obtenez un pot pratique pour vos bobby pins!

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Trouvaille Beauté : un visage éclatant

3 août 2016

J'adore avoir un visage éclatant et illuminé qui fais un effet bonne mine 
(comme mon idole Lauren Conrad ci-dessous!)




Pour un effet "wow", mon produit vedette est le 
FreshFace Instant Glow Luminizer de Fresh (59$) Disponible chez Sephora. 
Conseil: si vous voulez l'essayer avant, demandez un échantillon (ils en font sur mesure!)

Via Sephora


Il peut être utilisé seul ou comme base en-dessous du fond de teint.
Je l'ai essayé en-dessous de mon fond de teint, en tapotant aux endroits qui doivent 
être illuminés, mais vous pouvez aussi l'utiliser sur tout le visage. J'ai adoré le résultat!

Zone à illuminer
le rebondi des pommettes, l’arête du nez, 
le dessus de la lèvre, la partie bombée du front, la base des sourcils et le menton.

Truc
Mettre en petites quantités tout en tapotant sur le visage

Au quotidien, 
Un deux-en-un efficace pour souligner mes sourcils et illuminer mon visage.

Via Annabelle

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Truc Beauté : enlever le vernis facilement

2 août 2016

Vous essayez de cacher vos ongles au bureau, parce que
votre manucure est rendue déplorable?
Mais vous repoussez le moment d'enlever ce beau
rouge flash parce que c'est une longue tâche?
Voici un petit truc efficace pour enlever
votre vernis rapidement!

www.essie.com


Le truc:

Outils:  
- Dissolvant à ongles
- Vieux bas de nylon troué ou acheté au magasin du dollar

Comment?
Un peu de dissolvant sur un vieux bas de nylon...et on frotte nos ongles!

Avantages?
Le cutex s'enlève beaucoup mieux et beaucoup plus rapidement! Donc, on sauve du temps.

Bon dévernissage!
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Déco pour vin & fromage

J'adore les vins et fromages. Si vous recevez, pourquoi ne
pas fabriquer quelques objets déco en quelques minutes pour
rendre la soirée encore plus festive!? Voici quelques
idées brico facile à faire avec des bouchons de liège.
On donne donc une 2ème vie aux bouchons...
après avoir dégusté un bon vin!

1) Pour tenir des cartons



2) Comme porte-noms (ou marque place)






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Tableau en liège revisité

31 juillet 2016

Un tableau en liège c'est toujours pratique à mettre dans son 
bureau pour épingler des idées, des mémos, des photos, etc.
Par contre, ce n'est pas très beau! J'avais un vieux tableau en liège 
où l'on voyais clairement les gros trous formés par les épingles 
au fil du temps! J'ai donc décidé de le recouvrir de tissu 
pour avoir un tableau en liège pas mal plus beau!

1) Acheter:
- un tableau en liège (Bureau en gros, Walmart, Dollorama)
- tissu de votre choix de manière à ce qu'il recouvre votre 
tableau et qu'il y aille un excédent assez grand pour pouvoir 
le brocher à l'arrière (je suis allé chez Club Tissus)
- des épingles de toutes sortes




2) Recouvrir le tableau du tissu, le retourner et brocher 
le tissu dans les coins et sur les bordures
Le tissu doit être serré de manière à ne pas faire de bosses.



3) Poser les crochets au tableau 
habituellement cela vient avec l'achat du tableau 
à environ la largeur du tableau et 2 clous au mur



4) Ne reste plus qu'à épingler!




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Découper et servir

29 juillet 2016




Dernièrement, j'ai vu, dans une revue de décoration, une planche à découper 
en bois munie d'une bande en ardoise. J'ai trouvé que c'étais vraiment une 
bonne idée, mais...trop cher! Donc, pourquoi pas le faire moi-même ? 
J'ai essayé et j'ai vraiment été heureuse du résultat! On va donc transformer 
une planche à découper en un joli plateau pour servir des bouchées!




1) Vous pouvez utiliser une vieille planche en bois à découper ou 
en acheter une. Mes endroits préférés pour en acheter: 
Rona (la mienne = 8$ en bambou), Target, Ikea.

2) Délimiter avec du ruban à peinture l'endroit où vous voulez 
faire votre bande en ardoise. Astuce: La largeur devrait être 
environ au 1/4 de la hauteur de votre planche.

3) Sabler la zone délimité à l'aide de papier sablé (texture lisse).




4) Appliquer une couche de peinture d'apprêt ''primer'' et laisser sécher.

5) Appliquer une couche de peinture à tableau et laisser sécher (env 4h)
Astuce: Je peins également les côtés délimités de la planche.

6) Appliquer une seconde couche de peinture à tableau et laisser sécher.
Au besoin, lire les instructions sur la boîte de peinture à tableau.



7) Enlever doucement le ruban à peinture...et vous avez maintenant 
une planche à découper qui sert aussi de plateau à bouchées!


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Fond d'écran inspirant

Voici un site où l'on peut télécharger des fonds d'écrans 
aux messages inspirants. (et c'est gratuit!)
Et vu qu'on voit souvent notre écran d'ordinateur, 
pourquoi pas nous afficher un beau message au quotidien! 
Toutefois, c'est seulement en anglais.

Le mien: It's my choice :)


Via Cerries Monkey




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Des citations encadrées




J'adore les belles citations et surtout encadrer les plus 
significatives (à mes yeux!) dans ma maison.
C'est très simple à faire...

1) Trouver une citation et un endroit pour afficher le cadre

2) Acheter un cadre de la dimension voulu
Mes endroits préférés pour trouver des cadres:
Ikea, Dollorama, Target et Michael's

3) Mesurer l'intérieur du cadre pour pouvoir ajuster 
les dimensions dans Word ou Picasa
La plupart du temps j'utilise Word.

4) Écrire votre citation dans Word en variant 
le style et la grosseur de l'écriture !

5) Imprimer la feuille et l'insérer dans le cadre

6) Percer un trou pour le clou/crochet et y déposer le cadre

Astuce: Un cadre devrait se trouver à la hauteur des yeux 


(à une distance de 163 à 170 cm (65 à 68 po) du sol).
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